Ürün adını özelliklerle tamamlayın
Sadece “meyve suyu” yazmak yerine posa/lif durumu, partikül boyutu ve konsantrasyon hakkında mevcut bilgileri paylaşın. Ürünün farklı sıcaklıklardaki davranışı biliniyorsa bunu da ekleyin. Veri yoksa numune veya proses sorumlusunun değerlendirmesi gerekip gerekmediğini sorun.
Kanal ve temizliği birlikte konuşun
Ürün geçişi, hedef termal görev ve temizlenebilirlik aynı görüşmede ele alınmalıdır. Bir ürün ailesinin içecek uygulamalarında kullanılması, bütün meyve suyu çeşitleri için aynı modelin uygun olduğu anlamına gelmez.
Değişken ürün portföyünü tarif edin
Aynı hatta farklı ürünler işlenecekse yalnız en yaygın ürünü değil, seçimde belirleyici olabilecek uç koşulları da bildirin. Model değerlendirmesi ve proses doğrulamasının hangi ürünleri kapsayacağını yazılı olarak netleştirin.
Berrak, lifli ve konsantre ürünleri ayrı tanımlayın
Arasta portföyünde meyve suyu sayfası berrak, lif içeren ve konsantre ürünleri ayrı başlıklarda ele alır. Bir konsantrasyon ifadesi, bütün ürünlerin aynı viskozitede veya aynı kanalda çalışacağını göstermez. NL/NW/Free Flow gibi seri seçenekleri ancak gerçek ürün özellikleriyle değerlendirilebilir.
GÖRÜŞME ÖNCESİ
Hazırlamanız gerekenler
- Posa/lif ve partikül bilgisi
- Konsantrasyon ve viskozite verisi
- Aynı hatta işlenecek diğer ürünler
- Isıl görev ve temizlik koşulları